Homecooking - Showcooking - Catering - In & outdoor experience

#workshop
Maak kennis met de OFYR en kom alles te weten over dit prachtige toestel.
Het is niet alleen een mooi object in de tuin maar ook zeer geschikt voor
culinaire invulling van smaakvolle gerechten.
Hoe je met de OFYR lekker aan de slag gaat ga je zelf ervaren in deze
vernieuwde BBQ workshop. Ook wanneer je al een OFYR hebt is deze workshop een absolute aanrader. We laten je namelijk verschillende bereidingstechnieken zien zodat je het maximale uit de OFYR kunt halen!
Wat ontdekken we allemaal:
Aansteken, doven en temperatuurbeheersing.
Onderhoud & schoonmaken
Verschillende brandstoffen
De meest essentiële accessoires
Verschillende bereidingstechnieken aan de hand van 5 heerlijke gerechten die je zelf gaat klaarmaken!
Alle onduidelijkheid wordt van de baan geveegd in deze Ofyr workshop
Hoe werkt een Ofyr juist?
Wat moet ik doen om de temperatuur uren constant te houden? Hoeveel houtskool of rookhout moet ik gebruiken?
Niet alleen behandelen we al je vragen over de ins en outs ook leren we je meerdere gerechten klaarmaken waarmee je alle toepassingen van een kamado of Ofyr leert kennen. Zo leer je al doende bij over het product en leer je meerdere verrukkelijke gerechten maken waar je straks bij vrienden en familie met kan uitpakken.
En niet onbelangrijk, heel de workshop open bar. Drank is inbegrepen 😉
Bij ons wordt er niet gekeken en geluisterd, maar zelf gedaan! Elke stap
van het gerecht maak je zelf mee klaar om écht bij te leren en je buitenkook ervaring naar het volgende niveau te tillen.

#Business-lunch
Heeft u de plaats op kantoor of bij U thuis?
Wij komen graag naar U toe.
Business- lunches of diner.
Vermijd onnodig verplaatsen. U spaart tijd!
#bubbleinstyle #businessbubble #coronaarrangement #quarantainecuisine #homecooking #businesscooking #freelancechef
vanaf 4 personen

Bartalacarte
Bart De Ceuster, “Bartàlacarte” is kok in hart en nieren, van kleins af aan was hij al gebeten door de horecamicrobe. Hij vergaarde veel ervaring door zich te scholen, stages te volgen en kennis en ervaring op te doen bij de vele goede restaurants die ons land rijk is.
Hij kookt met dagverse producten, pure smaken die goed in elkaar samenvloeien en die u doen genieten van het begin tot het einde. Hij presenteert u gerechten waarin hij zijn passie en ziel steekt en waarmee hij zijn culinaire handtekening achterlaat.
freelance chef:
Ik ben een heel sociaal persoon, leg graag contact met collega, klant of leverancier.
In de horeca-wereld heb ik vele contacten wat verschillende mogelijkheden kan bieden.
Vraag om een vrijblijvend gesprek waarbij ik me graag kom voorstellen.

Homecooking - Catering & Traiteur
We zijn er voor al uw gelegenheden, van een feestelijke receptie, een zakelijke lunch, uitgebreid buffet,barbecue enzovoort …
En voor alle feestelijkheden: een opening, communiefeest, productvoorstelling, trouwfeest, verjaardagsfeest, enzovoort …
Aan huis, op locatie of binnen uw bedrijf: wij maken voor u een offerte op maat.
In al onze formules kunnen we borden en bestek aanbieden!
Wij kunnen Halal , Lactose-vrij , glutenvrij , zoutarm of zonder suiker voor u koken!
Gelieve dit op voorhand door te geven en dan houden wij hier zeker rekening mee!
Speciale
Wensen

Vul het nevenstaand contactformulier in indien je vragen hebt.
Let wel dit contactformulier kan niet gebruikt worden als bestelling!

Reserveer een tafeltje!
Reservatie compleet na bevestiging!